Τα Δημητριακα Bran Flakes (Νιφαδες Σιταριου) έχουν κακή φήμη. Η λέξη φέρνει στο νου μητέρες που αναγκάζουν τα παιδιά να τρώνε δημητριακά πρωινού σαν χαρτόνι και ανθρώπους που επιβάλλουν στον εαυτό τους το ίδιο βαρετό δημητριακό για να χάσουν βάρος. Αλλά μια δίαιτα με πίτουρο, πλούσια σε φυτικές ίνες, έχει πολλά οφέλη για την υγεία και δεν χρειάζεται να είναι θαμπή ή άγευστη.
 
Μπορούμε να προσθέσουμε μέλι, ταχίνι ολικής άλεσης, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς κ.ά. Οι νιφάδες σιταριού ολικής σε συνδυασμό με τα παραπάνω και με γάλα ή φυτικό γάλα ή γιαούρτι είναι η καλύτερη πρόταση για το ξεκίνημα της ημέρας με ένα γευστικό και υγιεινό τρόπο. Είναι ιδανικές για οποιαδήποτε στιγμή επιθυμείτε κάτι ελαφρύ, που να ικανοποιεί εύκολα την πείνα και να φτιάχνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
 
Οφέλη για την υγεία
 
Φυτικές Ίνες
 
Τα δημητριακά Bran Flakes με αλεύρι σίτου ολικής έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες (17γρ στα 100 γρ προϊόντος).  Η πρόσληψη φυτικών ινών συσχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η κατανάλωση διαιτητικών ινών μειώνει σημαντικά τη συχνότητα εμφάνισης και τη θνησιμότητα από ασθένειες όπως η στεφανιαία νόσος, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η καρδιακή ανακοπή και η συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια.
 
Βοηθούν επίσης στη μείωση της χοληστερόλης και στη μετακίνηση των αποβλήτων μέσω του πεπτικού σωλήνα. Εάν παλεύετε με φούσκωμα, δυσκοιλιότητα ή ανωμαλίες του εντέρου, η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων σας, καθώς θα αυξήσει τα κόπρανα σας και θα αυξήσει την ταχύτητα με την οποία κινείται μέσω του πεπτικού σας συστήματος.
 
8 βιταμίνες και μέταλλα: 
 
Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη) - Η Βιταμίνη Β1 βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειάς σας*.
Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη) - Η Βιταμίνη Β2 διατηρεί το συκώτι και το νευρικό σας σύστημα υγιή.
Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη) - Η βιταμίνη Β3 ή νιασίνη συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών, και μειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια.
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - Η βιταμίνη Β5 παίζει βασικό ρόλο στη διάσπαση κατανομή των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών για την παροχή ενέργειας στα κύτταρα.
Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Βιταμίνη Β9 (Φολικό οξύ) - Βιταμίνη Β9 είναι σημαντική για την πρόληψη των γενετικών ανωμαλιών.
Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη ) - Η βιταμίνη B12 είναι απαραίτητη για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και για τη σύνθεση του DNA. 
Βιταμίνη D - Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και της ραχίτιδας.
Σίδηρος - Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για τη πρόληψη της αναιμίας.
 
*Πηγή βιταμινών Β1, Β2, Β6 & Β12. Βιταμίνη Β1 Συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παράγει ενέργεια.
 
Προτεινόμενη μερίδα:
 
Παιδιά 25-30 γρ
Ενήλικες 30-45 γρ
 
Μπορεί να σας ενδιαφέρει : BRAN FLAKES ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
Μπορεί να σας ενδιαφέρει : Μπραν Φλεικς με Φρουτα και Καρπους
 
Περιέχουν ζάχαρη. Δεν περιέχουν σιρόπι γλυκόζης
 
 
Bran Flakes Αποθήκευση - Συντήρηση
 
Διατηρήστε τα δημητριακά Bran Flakes σε αεροστεγές βάζο ή σφραγισμένη σακούλα σε δροσερό (25°C max), ξηρό μέρος (Σχετική υγρασία RH 65% max), χωρίς οσμές, μακριά από το φως του ήλιου.για έως 12 μήνες από την παραγωγή τους.