Συνταγές
Επιλεγμένες Συνταγές

Flapjacks - Αμερικάνικα Pancakes

September 20, 2020

1/50
Please reload

Κατηγορίες

Το Ρεβανί ή Ραβανί δεν θεωρείται από το ευκολότερα γλυκά κι ας φαίνεται εύκολο.  Το σωστό και καλό φούσκωμα, η υφή του και η γεύση του φυσικά είναι καθοριστικοί παράγοντες για την επιτυχία του. Το έτοιμο μίγμα για ρεβανί έρχεται να μας κάνει την ζωή κάτι παραπάνω από εύκολη. 3 υλικά όλο κι όλο, ανακάτεμα, ψήσιμο και σιρόπιασμα.  Να πω την αλήθεια όταν το πρωτάκουσα κι εγώ ήμουν διστακτικός για το αποτέλεσμα. Το δοκίμασα και πείστηκα.  Για το πλήθος των υλικών του...

April 22, 2018

Εκμέκ κανταΐφι! Ίσως από τα ποιο  αγαπητά καλοκαιρινά γλυκά. Τραγανή βάση με σιροπιασμένο τραγανό καλοψημένο κανταΐφι, πλούσια ζουμερή κρέμα ζαχαροπλαστικής, σαντιγί, καλοψημένο αμύγδαλο φιλέ και κανέλα συνθέτουν ένα τόσο νόστιμο, δροσιστικό και ελαφρύ γλυκό.

April 16, 2018

Σε συνέχεια της πολύ εύκολης αλμυρής έκδοσή της δηλαδή της αλμυρής πατσαβουρόπιτας, εδώ θα κάνουμε την γλυκιά πατσαβουρόπιτα! Συνταγή και εκτέλεση στο ίδιο μήκος κύματος, με το ίδιο ίσως και καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Το νόημα της πατσαβουρόπιτας είναι να κάνεις γρήγορα και εύκολα κάτι το πολύ γευστικό με βατά υλικά και να γίνεται σε χρόνο μηδέν.

November 19, 2017

Γαλακτομπούρεκο! Τι να πει κανείς; Ίσως και να είναι από το ποιο αγαπητό απ όλα τα σιροπιαστά γλυκά. Μήπως αν η φανταστικά βελούδινα κρέμα του που περιγράφεται παρακάτω, είχε και σοκολάτα κουβερτούρα και σκούρο κακάο Βελγίου σε συνδυασμό με το εξαιρετικό κατακίτρινο φύλλο με κιτρινόριζα, γινόταν τόσο δα ποιο λαχταριστό: Δεν πάμε να δούμε αν είναι όντως έτσι;

October 1, 2017

Μιας και την προηγούμενη εβδομάδα κάναμε το Σερραϊκό "Μπακάλ ρεβανί¨ σκέφτηκα να πάμε λίγο ποιο νότια και να δούμε το πλέον γνωστό ρεβανί Βέροιας. Το ρεβανί Βέροιας είναι γνωστό σε όλη την Ελλάδα και υπάρχουν άπειρες παραλλαγές. Το πλέον αντιπροσωπευτικό είναι του Χουχλιουρου. Για την συνταγή του έχουν ακουστεί πολλά και  πολλά από αυτά είναι στα όριο της επιστημονικής φαντασίας! Το μόνο σίγουρο είναι ότι είναι ένα καταπληκτικό γλυκό! Το συγκεκριμένο ρεβανί...

Please reload

Ακολουθήστε μας:

  • Facebook - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Google+ - Black Circle