Μπακλαβάς με Φιστικιά Αιγίνης (Fistikli Baklava)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού ή Φύλλο κακάο "Κασσάνδρα"
600 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμέν
2.111 Προβολές
Κανταΐφι Στήθος Κοριτσιού (Kiz memesi Kadayifi)
Υλικά: 1000 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
500 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
663 Προβολές
Κανταΐφι Μπούρμα (Burma Kadayif)
Υλικά: 1000 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
500 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
1.432 Προβολές
Σουσαμόπιτα Αραβική (فطاير بالسمسم والجوز)
Ένας αγαπημένος φίλος από την Πρώτη Σερρών, μου είπε ότι πεθύμησε να φάει σουσαμόπιτα, φτιαγμένη όπως παλαιά με αγνά υλικά και με τον παραδο
368 Προβολές
Κουραμπιέδες
Υλικά: 1200 γρ. Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
600 γρ. Βούτυρο Αιγοπρόβειο 99,8% ή βούτυρο Αγελαδινό 99,8
847 Προβολές