Συνταγές
Επιλεγμένες Συνταγές

Ιταλική βουτυρόκρεμα

February 16, 2020

1/50
Please reload

Κατηγορίες

December 17, 2016

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο το τόσο αγαπητό Γιαννιώτικο σιροπιαστό με φύλλο και κανταΐφι έχει εξαφανιστεί από πολλές βιτρίνες καταστημάτων. Ο συνδυασμός του φύλλου αλλά και του κανταϊφιού αλλά και του ξηρού καρπού θεωρώ πως είναι κάτι παραπάνω από πολύ καλό γλυκό. Στην παρούσα συνταγή προσπαθήσαμε να το κάνουμε ποιο ενδιαφέρον "παίζοντας" με διάφορα προϊόντα ζύμης όπως είναι το κίτρινο φύλλο κιτρινόριζας, το φύλλο με κακάο Βελγίου, το κανταΐφι με κακάο...

Υλικά:                 500 γρ. φύλλο κακαο και 500 κανταίφι κλασικό ή                             500 γρ. φύλλο βυρητού και 500 κανταίφι σοκολάτας                            500 γρ. καρύδια χοντροκοπανισμένα                            500 γρ. βούτυρο αγελαδινό ή μαργαρίνη                            1 κουταλιά κανέλα τριμμένη                            ελάχιστο γαρύφαλλο τριμμένο Για το Σιρόπι:     5 ποτήρια ζάχαρη                            4 ποτήρια νερό...

Please reload

Ακολουθήστε μας:

  • Facebook - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Google+ - Black Circle