Συνταγές
Επιλεγμένες Συνταγές

Injera - Αφρικανική "λαγάνα"

February 22, 2020

1/50
Please reload

Κατηγορίες

Το κρίθινο αλεύρι και τα προϊόντα του μου είναι αγαπητά και για την υπέροχη γεύση και άρωμα αλλά και για τις εκπληκτικές του ιδιότητες.  Η εκτέλεση εκ πρώτης όψεως μπορεί να φανεί παράξενη ή και πολύπλοκη. Δεν είναι! Είναι ένας αρκετά εύκολος τρόπος για να παρασκευάσουμε ένα άκρως αξιοπρεπές ψωμάκι και όχι μόνο το συγκεκριμένο κρίθινο ψωμάκι αλλά οποιοδήποτε!

Τέλη Απρίλη και θα έλεγα πως είναι πολύ νωρίς για καλές και ώριμες ντοματούλες καθώς ντάκος χωρίς καλή ντομάτα δεν γίνεται! Πάραυτα......το έταξα σε φίλο και μου το "κοπάνησε" ξανά πριν από λίγες μέρες. Ως εκ τούτου θεωρώ πως είναι υποχρέωσή μου να κάνουμε Κριτικά Κρίθινα παξιμάδια! Εύκολα πολύ, ωφέλημα επίσης, αγαπητά από πολλούς, γρήγορα και πάνω απ΄όλα πεντανόστιμα! Για το οφέλη και τις ιδιότητες του Κρίθινου αλεύρου ολικής άλεσης θα αναφερθούμε στ...

Please reload

Ακολουθήστε μας:

  • Facebook - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Google+ - Black Circle