Επιλεγμένες Συνταγές

Μια εύκολη και πολύ νόστιμα τάρτα με βερίκοκα και αμυγδαλόκρεμα που δένει εξαιρετικά με τα βερίκοκα και ένα crumble για να κριτσανίζει κάτι

Κέικ καρότου με έτοιμο μείγμα βανίλιας. Απλούστατο στην εκτέλεσή του, χωρίς χτύπημα αυγών ή βουτύρου, άκρως γευστικό. Ο χυμός καρότου, τα κ

Το Πανεττόνε το γνώρισα στα μέσα της δεκαετίας του '80, όταν στα μεγάλα super market, έβλεπα τις παραμονές των Χριστουγέννων κάτι μεγάλα...

Εδώ και καιρό έψαχνα για συνταγή banana bread με φυσικό προζύμι, αλλά δεν έβρισκα κάτι να με ικανοποιεί απόλυτα. Έτσι αποφάσισα να αυτοσχεδι

Πολλές φορές ίσως λανθασμένα έχουμε συνδυάσει το φυσικό προζύμι με το ψωμί. Όχι με γλυκές αρτοπαρασκευές. Υπάρχει όμως ένας πολύ σοβαρός...