top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση


Τσουρέκι νηστίσιμο με σιρόπι αγαύης αμυγδαλόγαλα και βούτυρο καρύδας
Από προσωπική ανησυχία πολλές φορές δοκιμάζω τις συμπεριφορές τις Α' ύλης στις ίδιες συνταγές, αλλάζοντας τις εκτελέσεις.
Έτσι λοιπόν π
1.225 Προβολές


Τσουρέκι νηστίσιμο με μέλι και αμυγδαλόγαλα
Κάνοντας τα εξαιρετικά νηστίσιμα μπριός μελιού, αυτόματα μου πέρασε από το μυαλό τι θα γινόταν αν αντικαταστούσα όλο το αλεύρι της συνταγής
1.071 Προβολές


Νηστίσιμο μπριός μελιού
Η ζύμη μπριός (Brioche) είναι μία ανάλαφρη, πλούσια αλμυρή η γλυκιά ζύμη που θυμίζει έντονα, η γλυκιά της έκδοση, το δικό μας τσουρέκι.
Ως
1.040 Προβολές


Κρουασάν Μπριός βουτύρου σοκολάτας με κακάο
Στα πλαίσια αυτού του πειραματισμού, έγιναν και τα "Κρουασάν-Μπριός βουτύρου σοκολάτας με κακάο" με τροποποιημένη εκτέλεση, με αξι
939 Προβολές


Σουηδικά Σεμλορ (Semlor buns)
Ανά διαστήματα μου ερχόταν στον μυαλό καθώς τα Σέμλα είναι σαν μικρά βουτυρένια πολύ μα πάρα πολύ αφράτα τσουρεκάκια, αρωματισμένα με κάρδαμ
1.024 Προβολές
bottom of page