Ψωμάκια μούσλι ολικής με μέλι και σπόρους
Μ αρέσουν τα ζυμάρια! Δεν ξέρω το γιατί, ίσως επειδή ήμουν πολύ κοντά σ αυτά ολάκερη τη ζωή μου.
Βέβαια τα ζυμάρια που ξέρω είναι αυτά των φ
946 Προβολές
Ποντιακό Σουσαμένιο Τσουρέκι
Προ ημερών είχα μία συζήτηση στην επιχείρησή μου με την γλυκύτατη Ανατολή για κάποιο άγνωστο (κατ εμέ) τσουρέκι με σουσάμι, το λεγόμενο ποντ
908 Προβολές
Σουηδικά Kanelbullαr και Kanellängd (Ρολάκια Κανέλας)
Φίλος μου αδερφικός γεννήθηκε στη Σουηδία και είχε έρθει στην Ελλάδα όταν ήταν πολύ μικρός και τότε γνωριστήκαμε. Η μητέρα του μας έφτιαχνε
758 Προβολές
Ευκολη ζυμη για κρουασαν
Η ζύμη κρουασάν και ακόμη περισσότερο η ζύμη κρουασάν βουτύρου είναι αρκετά σύνθετη και πολύπλοκη τουλάχιστον για τον δικό μου εγκέφαλο. Η ζ
718 Προβολές
"Κρουασάν" Βουτύρου με πραλίνα φουντουκιού
Υλικά: 1 δόση Εύκολης ζύμης "Κρουασάν" βουτύρου
500 γρ Πραλίνα φουντουκιού ή φυστικοβούτυρο ή
477 Προβολές