Σουσαμένιο Κουλούρι Θες/νίκης
Υλικά για 1000 γρ Νερό
το ζαχαρόνερο: 50 γρ Μέλι ή Πετιμέζι
Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό τη γλυκόζη και τ
1.547 Προβολές
Ταχινόπιτα με Ταχίνι ολικής άλεσης
Υλικά: 500 γρ Αλεύρι τ.70%
500 γρ Αλεύρι κίτρινο (τ. Μ ψιλό)
500 γρ Νε
925 Προβολές
Νηστίσιμο μπριός μελιού
Η ζύμη μπριός (Brioche) είναι μία ανάλαφρη, πλούσια αλμυρή η γλυκιά ζύμη που θυμίζει έντονα, η γλυκιά της έκδοση, το δικό μας τσουρέκι.
Ως
852 Προβολές
Λαγάνα με λευκό Ταχίνι
Υλικά: 500 γρ Αλεύρι τ.70%
500 γρ Αλεύρι κίτρινο (τ. Μ ψιλό)
600-650 γ
706 Προβολές
Κέικ/"Σουφλέ" με ταχίνι ολικής άλεσης, μέλι, Δίκοκκο αλεύρι ολικής άλεσης-Vegan
Πρόλογος: Η παρούσα συνταγή. ίσως σε κάποιο μερίδιο ανθρώπων από τον τίτλος της και μόνο να φαντάζει κάτι το άνοστο, άγευστο κλπ κλπ. Θα είμ
1.450 Προβολές