Υλικά: 500 γρ Μίγμα κέικ Σοκολάτας
175 γρ Ηλιέλαιο
225 γρ Νερό
110 γρ Γιαούρτι
125 γρ Καρύδια αλεσμένα
1 κ.γ/ Κανέλα σκόνη
1 γρ Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Σιρόπι: 600 γρ Ζάχαρη
500 γρ Νερό
1 κ.σ. Σιρόπι γλυκόζης.
1 Βανίλια.
Εκτέλεση: Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μίξερ ,και τα χτυπάμε για 4-5 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα (αργή). Το απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι Ν° 30 και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°-180° C για 35 λεπτά.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε για 4 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια. Σιροπιάζουμε το ρεβανί αργά-αργά μόλις βγει από το φούρνο.
