Ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσετε όλες τις επιθυμίες σας για γλυκό, γιατί σας έχουμε καλύψει με τ Αποξηραμενα Βερικοκα Οσμωτικα Σερβιας, ανώτερης ποιότητας που σίγουρα θα προσθέσουν πολύ γλυκύτητα στα γεύματά σας! Τα αποξηραμένα βερίκοκα μας προέρχονται από τα χωράφια της Σερβίας και η αποξήρανσή τους γίνεται με φυσική ώσμωση.

Δεν είναι απλώς μια ενίσχυση για την υγεία σας, αλλά και ικανοποίηση για τους γευστικούς κάλυκες σας. Αναβαθμίστε την υγεία σας συμπληρώνοντας τα γεύματά σας με αποξηραμένα βερίκοκα όσμωσης ή απλά απολαμβάνοντας τα απευθείας από τη συσκευασία. Σας υποσχόμαστε, είναι δύσκολο να σταματήσετε μόνο σε ένα!

Τι Είναι Ένα Βερίκοκο;

Τα βερίκοκα είναι φρούτα της βοτανικής οικογένειας Prunus, η οποία περιλαμβάνει τα ροδάκινα, δαμάσκηνα, νεκταρίνια, καθώς και αμύγδαλα. Η γεύση τους είναι γλυκιά έως ελαφρώς ξινή, με απαλή, ζουμερή σάρκα που περιβάλλει ένα σκληρό κουκούτσι στο κέντρο.

Τα περισσότερα φρέσκα βερίκοκα που πωλούνται σε μια αγορά συλλέγονται όταν δεν είναι αρκετά ώριμα και παραμένουν σταθερά για να μειωθούν οι ζημιές κατά την μεταφορά. Ενώ θα ωριμάσουν σε χρώμα, υφή και ζουμερό μετά τη συλλογή τους, η γεύση και η γλυκύτητα θα παραμείνουν στα ίδια επίπεδα όπως όταν τα μάζευαν.

Τα βερίκοκα πωλούνται συχνά και αποξηραμένα με διάφορες μεθόδους. Παραδόξως, τα εμπορικά αποξηραμένα βερίκοκα έχουν έχουν συχνά πολύ πιο γεμάτη γεύση από τα φρέσκα βερίκοκα της αγοράς. Αυτό συμβαίνει επειδή τα βερίκοκα αφήνονται στο δέντρο περισσότερο για να ωριμάσουν και φυσικά να αποκτήσουν περισσότερη γεύση.

Οσμωτικα Βερικοκα τι Ειναι

Η όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική ξήρανση και δεν σπάει η αρχική τους δομή, διατηρώντας ανέπαφο το μεγαλύτερο ποσοστό θρεπτικών συστατικών,

Δείτε στον Πίνακα Οσμωτικά Βερίκοκα τι Είναι

Αποξηραμενα Βερικοκα Όσμωσης Ποσα την Ημερα

Η συνιστώμενη μερίδα είναι 30 γραμμάρια (3 ή 4 βερίκοκα). Όλα τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν τις ίδιες θρεπτικές ιδιότητες με τα αρχικά φρέσκα φρούτα. Στην πραγματικότητα, το βάρος τους σαν αποξηραμένη μορφή, περιέχει περισσότερα από τα αντιοξειδωτικά, τα μέταλλα και τις φυτικές ίνες από την αρχική ακατέργαστη.

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΊΚΟΚΑ ΟΣΜΩΣΗΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Μια τυπική μερίδα, 30 γραμμάρια από αποξηραμενα βερυκοκα οσμωτικο περιέχουν τα ακόλουθα:

Ενέργεια : 96,9 kCal / 403 kJ
Πρωτεΐνη: 0,99 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 0,75 γραμμάρια
Λιπαρά : 0,2 γραμμάρια
Υδατάνθρακες 22,2

Δείτε στον Πίνακα Αποξηραμενα Βερίκοκα Διατροφικη Αξια

Αποξηραμένα Βερίκοκα ¨Οσμωσης Ιδιοτητες

Ένα φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα όσμωσης παρέχει το 94% της ημερήσιας ανάγκης του σώματός σας για βιταμίνη Α και το 19% του σιδήρου. Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν επίσης κάλιο και αντιοξειδωτικά και είναι γνωστό ότι μειώνουν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν την πέψη. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι χωρίς λιπαρά, χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε γεύση!

Αποξηραμενα Βερικοκα Οφελη

Δείτε στον Πίνακα Αποξηραμένα Βερίκοκα Οφέλη για την Υγεία

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΒΕΡΊΚΟΚΑ ΣΙΔΗΡΟΣ

Δείτε στον Πίνακα Αποξηραμένα Βερίκοκα & Σίδηρος

Πώς να Χρησιμοποιήσετε τ Αποξηραμενα Βερικοκα Όσμωσης

Τα αποξηραμένα βερίκοκα οσμωτικά είναι τόσο γευστικά, τόσο θρεπτικά, φωτεινά και πολύχρωμα. Τα βερίκοκα είναι ένα σπάνια χρησιμοποιούμενο συστατικό, οπότε προσθέστε λίγο φλας στις διασκεδαστικές σας χρήσεις του. Απολαύστε αυτές τις προτάσεις:

Βερίκοκα & Τυρί. Το τυρί σε κύβους, τα κράκερς ολικής αλέσεως και το αποξηραμένο βερίκοκο είναι ένα σνακ που ικανοποιεί τόσο την λαχτάρα για γλυκό όσο και για αλμυρό!
Σε Ρύζι πιλάφι. Καστανό ρύζι με σοταρισμένο σκόρδο, αποξηραμένα βερίκοκα, κράνμπερι, σταφίδες, κουκουνάρι και αμύγδαλα ψιλοκομμένα.
Σαλάτες. Για να προσθέσετε περισσότερο κάλιο και βιταμίνη Α στην ημέρα σας, ρίξτε αποξηραμένα βερίκοκα στην αγαπημένη σας σαλάτα με κοτόπουλο, θαλασσινά ή ζυμαρικά με χαμηλά λιπαρά.
Σε ψωμάκια σάντουιτς. Πολτοποιούμε τις ώριμες μπανάνες, τις απλώνουμε σε ένα ψωμάκι και από πάνω ρίχνουμε ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα.
Ντιπ. Κάντε πουρέ μπλε τυρί, τυρί κρέμα, γιαούρτι, χουρμάδες, αποξηραμένα βερίκοκα και πεκάν για να φτιάξετε ένα κρεμώδες ντιπ που ταιριάζει υπέροχα με σέλινο, κράκερ, σε σάντουιτς, πάνω από κουλούρια.
Ζεστά δημητριακά: Ο χυλός βρώμης και άλλα ζεστά δημητριακά είναι πιο νόστιμα με μια γαρνιτούρα από αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα σε κύβους.
Σνακ. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι νόστιμα ως έχουν! Συσκευάστε μερικά για ένα δυναμωτικό σνακ το μεσημέρι ή πριν την προπόνηση!

Συνταγές με Οσμωτικά Βερίκοκα Αποξηραμένα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα προσθέτουν μια έκρηξη γλυκύτητας σε κέικ, κονσέρβες, γέμιση και πολλά άλλα. Είναι εξαιρετικό υποκατάστατο για φρέσκα βερίκοκα εκτός εποχής. Τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να τεμαχιστούν και να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές, μερικές φορές μετά την ανασύστασή τους με μούλιασμα σε ζεστό νερό.

Λόγω της ευελιξίας τους, αυτά τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι ιδανικά για προσθήκη σε μια σειρά από συνταγές όπως χυλούς, κάρυ, μαρμελάδες και τόσες άλλες γλυκές και αλμυρές συνταγές.

Ακολουθούν μερικές συνταγές που περιλαμβάνουν αποξηραμένα βερίκοκα:

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα βερίκοκα με άλλα φρούτα όπως τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια και τα δαμάσκηνα σε πολλές συνταγές.

Δείτε εδώ για περισσότερες Συνταγές με Αποξηραμένα Βερίκοκα Όσμωσης

Για να ενυδατώσετε τα αποξηραμένα βερίκοκα, καλύψτε τα με βραστό νερό για 15-20 λεπτά.

Με τι Συνδυάζονται τα Βερίκοκα Αποξηραμένα Οσμωτικά

Όσον αφορά τους συνδυασμούς των Αποξηραμένων Ωσμωτικών Βερίκοκων, μην παραλείψετε να την δοκιμάστε με:

Aμύγδαλα
Aποξηραμένα κεράσια
Aποξηραμένα κράνμπερι
Aρνάκι
Aχλάδια
Bρώμη
Dαμάσκηνα
Hλιόσποροι
Kανέλα
Kάρδαμο
Kολίανδρο
Kονιάκ
Κουρκουμά
Κουσκούς
Κρόκο (Σαφράν)
Μέλι
Μπούτια κοτόπουλου
Ξύσμα λεμονιού
Ξύσμα πορτοκαλιού
Πεκάν
Πορτοκάλια
Ρεβύθια
Ρούμι
Σταφίδες
Σύκα
Τζίντζερ
Φιστίκια Αιγίνης

Βερύκοκα Αποξηραμένα Οσμωτικά Συντήρηση - Αποθήκευση

Τα Βερίκοκα Αποξηραμένα Ωσμωτικά μπορούν να διατηρηθούν στην κλειστή τους συσκευασία, σε δροσερό (15-20°C) και ξηρό μέρος (Σχετική υγρασία RH 70% max), για έως 12 μήνες.

Αποξηραμενα Βερικοκα Οσμωτικα Σερβιας

Name: Αποξηραμενα Βερικοκα Οσμωτικα Σερβιας
Brand: kountaxis.com
Rating: 5 (32 reviews)

14,40 €

ΦΠΑ Περιλαμβάνεται

Ποσότητα

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Προέλευση: Σερβία

Συσκευασίες: Χωρίς όριο, 1 κιλό

Διατηρησιμότητα: 1 έτος

Κατάλληλο για: Σνακ, κομπόστα κ.α
Βερίκοκα, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, συμπύκνωμα χυμού μήλου.

Ξηρά ύλη/ Dry matter 97%

Περιεκτικότητα σε τέφρα/Ash content insol. in HCI 0,03%

Κατάλληλο για vegetarians/ Suitable for vegetarians ΝΑΙ/ YES

Κατάλληλο για vegans/ Suitable for vegans ΝΑΙ/ YES

Μπορεί να περιέχει ίχνη από: Γλουτένη, σησάμι, άλλους ξηρούς καρπούς.

7 εκπληκτικά οφέλη από τα αποξηραμένα βερίκοκα

1. Αυξημένη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών

Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και οι διαιτητικές ίνες που υπάρχουν στα βερίκοκα συγκεντρώνονται σημαντικά όταν αποξηραίνονται.

2. Προάγουν την υγεία των ματιών

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και Βιταμίνη Α, οι οποίες έχουν πολλά εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Τα βερίκοκα περιέχουν βήτα-καροτίνη, την οποία το σώμα την διασπά στην ενεργή της μορφή. Όλο και περισσότερα στοιχεία υποδηλώνουν ότι οι βιταμίνες Α και Ε και η βήτα- καροτίνη μπορεί να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ή τον μετριασμό των οφθαλμικών διαταραχών που σχετίζονται με την ηλικία.

Υπογραμμίζοντας τα βασικά θρεπτικά συστατικά τους, άλλες μελέτες επικυρώνουν τα πιθανά οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων στην υγεία των ματιών. Τα καροτενοειδή, τα οποία βρίσκονται στα βερίκοκα, μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες στον αμφιβληστροειδή και τους φακούς των ματιών μας. Αυτό μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της άριστης υγείας των ματιών ακόμα και όταν γερνάμε.

Για μέγιστο όφελος, καλύτερα να τρώτε ξερά βερίκοκα. Έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε β-καροτένιο από ότι τα ωμά (J Agric Food Chem. 2005).

3. Βελτίωση της οστικής πυκνότητας

Οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και πολλοί ηλικιωμένοι γενικά παρουσιάζουν απώλεια οστικής πυκνότητας. Είναι στην πραγματικότητα μια από τις πιο κοινές αιτίες πολλών διαταραχών των οστών, όπως η οστεοαρθρίτιδα, η οστεοπόρωση και άλλες παρόμοιες διαταραχές.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν Βόριο, ένα φυσικό ορυκτό με εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι το βόριο μπορεί να διαδραματίσει ποικίλους και ουσιαστικούς ρόλους στις λειτουργικές ιδιότητες της υγείας των οστών. Τα στοιχεία δείχνουν ότι το βόριο μπορεί να βοηθήσει στη συνολική υγεία των οστών, την επούλωση των οστών και τον μεταβολισμό των οστών.

4. Βλάβες του δέρματος και οι επιπτώσεις της γήρανσης

Οι βιταμίνες και τα διατροφικά καροτενοειδή είναι γνωστό ότι παίζουν ζωτικό ρόλο στη συνολική υγεία και εμφάνιση του δέρματος. Στην πραγματικότητα, πολλά θρεπτικά καλλυντικά προϊόντα περιέχουν ζωτικές βιταμίνες και φυσικά καροτενοειδή που μπορεί να προάγουν την υγεία του δέρματος.

Τα στοιχεία δείχνουν τώρα το γεγονός ότι η σωστή διατροφή είναι κρίσιμη για την υγεία και την εμφάνιση του δέρματος. Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν πολλά από αυτά τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν βήτα-καροτίνη την οποία το σώμα σας μετατρέπει σε βιταμίνη Α (ρετινόλη). Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι μπορεί να προσφέρει επιπλέον προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα και τους πιο μόνιμους κινδύνους από τις ακτίνες UV.

5. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Το αποξηραμένο βερίκοκο είναι πλούσιο σε κάλιο, ένα μέταλλο που συνδέεται με την προώθηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης. Μπορείτε να περιμένετε να καταναλώνετε περίπου 259 mg καλίου για κάθε 100 γρ βερίκοκα (περίπου μισό φλιτζάνι φρούτα).

Μια ερευνητική μελέτη που διεξήχθη το 2013 έδειξε στοιχεία υψηλής ποιότητας ότι η κατανάλωση καλίου μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση σε άτομα που πάσχουν από υπέρταση. Η μελέτη έδειξε περαιτέρω ότι η υψηλότερη πρόσληψη καλίου συνδέθηκε με 24 τοις εκατό μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού.

Το κάλιο είναι επίσης ένας ηλεκτρολύτης που συνεργάζεται στενά με άλλα μέταλλα όπως το νάτριο για να παρέχει ισορροπία υγρών στο σώμα σας. Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των νευρικών σημάτων και των μυϊκών συσπάσεων στο σώμα.

6. Προάγει την υγεία του εντέρου

Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν περίπου 2 γραμμάρια διαιτητικών ινών για ανά 100 γραμμάρια ή 1/2 φλιτζάνι φρούτων. Οι διαιτητικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι καθυστερούν την κίνηση της τροφής καθώς περνούν από το πεπτικό σας σύστημα. Ως εκ τούτου, τροφοδοτεί τα καλά βακτήρια του εντέρου στα έντερα σας, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε ένα πολύ πιο υγιές έντερο.

Τρισεκατομμύρια βακτήρια ζουν στο σώμα σας, κυρίως στα έντερα σας. Είναι απίστευτα σημαντικά για την υγεία σας και οι τροφές που τρώτε καθορίζουν τον τύπο των βακτηρίων που ζουν στο σώμα σας. Ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι ένα πιο υγιές μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων ίνών. Αναδυόμενες ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι οι διαιτητικές ίνες μπορεί να παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία, όπως η διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα καθώς και επιπέδων χοληστερόλης.

7. Πλούσιο σε Αντιοξειδωτικά

Τα βερίκοκα περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία περιλαμβάνουν βήτα καροτίνη και άλλες βιταμίνες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τα βερίκοκα περιέχουν επίσης φλαβονοειδή, τα οποία είναι μια ομάδα αντιοξειδωτικών που δυνητικά συνδέονται με θετικές επιδράσεις σε ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.

Τα φλαβονοειδή δρουν εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την πρόκληση οξειδωτικού στρες και την καταστροφή των κυττάρων μας. Επιπλέον, η κατανάλωση φλαβονοειδών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Μια μελέτη του 2015 βρήκε αυξανόμενα στοιχεία ότι τα φλαβονοειδή μπορεί να έχουν αντιφλεγμονώδη δράση σε σχέση με ορισμένες χρόνιες ασθένειες.

Η προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων στην καθημερινή μας διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην παροχή ενός υγιούς, φυσικού εφοδιασμού αυτών των ζωτικών ενώσεων.
Η αναιμία μπορεί να είναι μια προσωρινή ή μακροχρόνια κατάσταση, που και οι δύο προέρχονται από έλλειψη σιδήρου. Για να έχουμε καλή υγεία θα πρέπει τα επίπεδα σιδήρου στον οργανισμό μας να είναι επαρκή.

Για να έχουμε καλή υγεία θα πρέπει τα επίπεδα σιδήρου στον οργανισμό μας να είναι επαρκή. Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι η πιο συχνή διατροφική διαταραχή στο κόσμο.

Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορεί να οφείλονται:

Στη χαμηλή πρόσληψη σιδήρου από τη διατροφή

Στη χαμηλή απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό

Σε αυξημένη απώλεια σιδήρου από το σώμα

Η έλλειψη σιδήρου είναι η πιο συχνή αιτία αναιμίας και ονομάζεται σιδηροπενική αναιμία. Αναιμία σημαίνει ότι:

Έχεις λιγότερα ερυθρά αιμοσφαίρια στο αίμα από τα φυσιολογικά ή

Έχεις χαμηλότερα επίπεδα αιμοσφαιρίνης από τα φυσιολογικά σε κάθε ερυθρό αιμοσφαίριο

Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου, τα οποία οδηγούν σε αναιμία μπορεί να έχουν διαφορετικές αιτίες, κάποιες από αυτές αρκετά σοβαρές. Ο σίδηρος είναι ο καλύτερος τρόπος πρόληψης και θεραπείας της αναιμίας Με την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο, όπως στα αποξηραμένα βερίκοκα μπορείτε να πάρετε από ένα φλιτζάνι, περίπου 3,5 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, από τα 18 mg της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σιδήρου για τους ενήλικες.

Αν και μπορεί να μην καλύπτουν τις καθημερινές σας διατροφικές απαιτήσεις για σίδηρο, τα βερίκοκα έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα της βιταμίνης C. Αρκετές ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα μας.
Η όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους διατηρώντας ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων.

Η Οσμωτική αφυδάτωση είναι το φαινόμενο της απομάκρυνσης του νερού από χαμηλότερη συγκέντρωση διαλυμένης ουσίας σε υψηλότερη συγκέντρωση μέσω ημιπερατής μεμβράνης με αποτέλεσμα την κατάσταση ισορροπίας και στις δύο πλευρές της μεμβράνης.

Η φυσική όσμωση, σε αντίθεση με τη συμβατική μέθοδο αποξήρανσης έχει σαν αποτέλεσμα το φρούτο να διατηρεί την γεύση του και τις θρεπτικές του αξίες, να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής καθώς και την πρόληψη της μικροβιακής αλλοίωσης. Το συγκριτικό αποτέλεσμα για τους καταναλωτές είναι ότι επιλέγονται μόνο φρέσκα φρούτα πρώτης διαλογής και δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και πρόσθετα.