Σιροπιαστά με φύλλο πίτας ολικής άλεσης

Επιλεγμένες Συνταγές

Γερμανική βουτυρόκρεμα

March 11, 2020

1/50
Please reload

Κατηγορίες

Ακούγεται λίγο αντισυμβατικό, αλλά πως θα ακουγόταν ένας στριφτός μπακλαβάς με φύλλο πίτας ολικής, χοντροκομμένο καρύδι και μέλι;

Καλό δεν ακούγεται;

13/11/2017

Ωραία! βγήκε επιτέλους και το χωριάτικο φύλλο πίτας με 100% αλεύρι σίτου ολικής άλεσης! Tι να το κάνουμε; Δεν το κάνουμε μία αγαπητή πίτα με κιμά, κουκουνάρι για το τραγανιστό της υπόθεσης και λίγο κίτρινο τυράκι; Δεν μου ακούγεται καθόλου άσχημο!  Η γέμιση είναι όπως πάντα μία τόσο δα σταλιά κάπως διαφορετική από τις συνηθισμένες τόσο, όσο χρειάζεται ώστε να χτυπάει παλαμάκια από την χαρά του, αυτός/η που θα την γευτεί. Χρησιμοποιούνται ελάχιστα αλλά κρίσιμα αρωμ...

14/09/2017

Η συγκεκριμένη τυρόπιτα βασίζεται στην πετυχημένη αρωματική τυρόπιτα του φίλου Joseph Azzam Το φύλλο πίτας ολικής άλεσης μας δίνει μία ποιο χωριάτικη υφή καθώς είναι χοντρότερο από το λευκό φύλλο πίτας αλλά και ίσως ποιο ωραία αρώματα και γεύση, λόγω της φύσης του αλεύρου ολικής άλεσης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του.

14/09/2017

Η συγκεκριμένη σπανακόπιτα βασίζεται στην πετυχημένη σπανακόπιτα με τραγανή κρούστα του φίλου Joseph Azzam Το φύλλο πίτας ολικής άλεσης μας δίνει μία ποιο χωριάτικη υφή καθώς είναι χοντρότερο από το λευκό φύλλο πίτας αλλά και ίσως ποιο ωραία αρώματα και γεύση, λόγω της φύσης του αλεύρου ολικής άλεσης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του.

06/10/2016

Η συγκεκριμένη σπανακόπιτα είναι μία διαφορετική σπανακόπιτα από τις συνηθισμένες. Δεν έχει τσιγαρίσματα, δεν καίμε λάδια. Όλα τα χορταρικά είναι "ζωντανά" χωρίς της ταλαιπωρία του τσιγαρίσματος με αποτέλεσμα να παραμένουν εξαιρετικά ελαφριά και εύγευστα. Το σπορέλαιο για το άλειμμα των φύλλων επίσης δεν συνηθίζεται και έχει σαν αποτέλεσμα να γεύεσαι μία πολύ ελαφριά στην γεύση πίτα, χωρίς να σε μπουκώνει η "λαδίλα" αλλά και χωρίς να έχεις παράξ...

Please reload

Ακολουθήστε μας:

  • Facebook - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Google+ - Black Circle