ΜΕΝΟΥ
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ
Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα
Μπραουνις με Μακαντεμια
Cookies με σοκολατα
Flapjacks - Αμερικάνικα Pancakes
Trifle Σοκολάτας
Ταϊβανέζικο κέικ Castella
Φοκάτσια (Focaccia) με φυσικό προζύμι
Αυθεντικό Red Velvet Cake Ρεντ Βελβετ (χωρίς χρώμα και παντζάρι)
Πως φτιάχνω βουτυρόγαλα
Βουτυρόκρεμα Ermine ή Roux
Πανακοτα Σοκολατας
Γερμανική βουτυρόκρεμα
Γαλλική βουτυρόκρεμα
Injera - Αφρικανική "λαγάνα"
Ελβετικη βουτυροκρεμα
Ιταλική βουτυρόκρεμα
Ρυζοπιτα γλυκια
Αμερικάνικη βουτυροκρεμα
Κέικ Madeira
Crème brûlée σοκολάτας πορτοκαλιού
Πουτίγκες σοκολάτας
Σουφλέ σοκολάτας με ρούμι και σάλτσα σοκολάτας
Κορμός κάστανο με σοκολάτα
Κέικ σοκολάτας Vegan με Ganache φυστικοβούτυρου
Chocolate Sablé Cookies
Ευκολα brownies με κουβερτουρα
Τάρτα σοκολάτας με βερίκοκα και crumble
Paris Brest με mousseline πραλίνας φουντουκιού και σοκολατένια κρούστα
Υγρό κέικ σοκολάτας με ....σάλτσα Σοκολάτας φυσικά!
Γαλακτομπούρεκο με σιρόπι γάλακτος
Κέικ σοκολάτας με μπισκότα Amaretto
Μπισκότα Amaretto (πικραμύγδαλου)
Sauce σοκολάτας
Πραλίνες Σοκολάτας
Cupcakes τριπλή σοκολάτας
Γερμανικό Vollkornbrot (σπόρων ολικής)
Μπομποτα ...πορτογαλική
Ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη - Low GI
Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη σοκολάτας
Τσουρέκι νηστίσιμο με σιρόπι αγαύης αμυγδαλόγαλα και βούτυρο καρύδας
Λαγάνες με προζύμι
Πολίτικο (μίγμα) με χειροποίητη κρέμα ζαχαροπλαστικής
Κέικ καρότου με frosting του Κωνσταντίνου Συμεωνίδη
Πορτοκαλόπιτα (Μίγμα)
Καρυδόπιτα με Μείγμα για Ρεβανί
Κέικ Καρότο (Μίγμα)
Ρεβανί (Μίγμα)
Chocolate Babka με σοκολατένιο fudge
Εκμεκ Καταιφι του Ζοζέφ
