Καραμελωμένα Αμύγδαλα
Οι καραμελωμένοι ξηροί καρποί (μπορεί να τους συναντήσετε και ως κροκάν), συνοδεύουν υπέροχα διάφορες γλυκιές δημιουργίες, αλλά μπορείτε και
top of page
Συνταγές με φιστίκια Αραχίδες
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση με ετικέτες
Τα φιστίκια χρησιμοποιούνται ευρέως σε μια ποικιλία κουζινών, όπως η αφρικανική, η λατινοαμερικανική, η βορειοαμερικανική και η ασιατική.
Το Αράπικο Φυστίκι Σερρών είναι βρώσιμο όσπριο, που προέρχεται από την Αμμουδιά Σερρών. Κάθε σπόρος ωοειδούς σχήματος αποτελείται από δύο υπόλευκους λοβούς που καλύπτονται από ένα κατακόκκινο φλοιό. Μπορούν να παρασκευαστούν με καβούρδισμα, άλεση ή και άλεσμα ως φυστικοβούτυρο.
Mπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο σε συνταγές με ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, καρύδια και φουντούκια.
bottom of page