Εξαιρετικά λεπτό φύλλο, φτιαγμένο από εκλεκτό αλεύρι και φυτικά λιπαρά.. Το λεπτό του πάχος, το κάνει πολύ αφράτο εξαιρετικά τραγανό, και χρυσορόδινο όταν ψηθεί και το βοηθά να απορροφά καλύτερα το σιρόπι. Οι τραγανές στρώσεις φύλλου στα γλυκά σας θα λιώνουν στο στόμα σας, προσφέροντας ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση. Είναι κατάλληλο για μπακλαβά με καρύδι ή φιστίκι Αιγίνης, σαραγλάκια, φωλιές με φύλλο, γιαννιώτικο με κανταΐφι και φύλλο, παναρισμένες φλογέρες με τυριά και γενικά όλων των ειδών τα σιροπιαστά γλυκά του ταψιού.
Δείτε συνταγές με φύλλο Βηρυτού εδώ.
ΦΥΛΛΟ τ. ΒΗΡΥΤΟY
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Προέλευση: Ελληνική
Διαστάσεις ΠxΥ: 43x49
Φύλλα ανά κιλό βάρους: 34
Συσκευασίες: 500 gr, 750 gr, 1000 gr, 2.5 Kg, 5 Kg και 10 Kg
Διατηρησιμότητα: 30 μέρες 0° – +4° C ή 1 έτος στους -18° C
Συστατικά Αλεύρι σίτου, νερό, φυτικά έλαια, φυτική μαργαρίνη, αλάτι, άμυλο καλαμποκιού, γλυκόζη, σορβικό κάλιο 1‰.