Η Τρουφα Σοκολατα Γαλακτος Callebaut παρασκευάζεται από 100% βελγική σοκολάτα γάλακτος Callebaut, αποτελούμενη από 29,3% κακάο και 14,6% γάλα, έχει μια υπέροχη γεύση σοκολάτας γάλακτος που είναι πλούσια σε κακάο και έχει μερικές νόστιμες νότες καραμέλας.
Σε ξαφνιάζει η ευχάριστη τραγανότητά της και η απίστευτη γυαλάδα της. Η γυαλάδα επιτυγχάνεται 100% φυσικά, χωρίς την προσθήκη γυαλιστικών παραγόντων, μέσω εντατικού παναρίσματος(chocolate panning).
Χρησιμοποιείται για γαρνίρισμα Ιταλικών κέικ Sospiri ή άλλων μικρών αρτοσκευασμάτων με γεύση καφέ, φουντούκι, καρύδι, κρέμα αμυγδάλου κ.λ.π. Μπορείτε να διακοσμήσετε τούρτες, muffins, cupcakes, cakepops, μους, donuts, τάρτες, παγωτά, γιαούρτι ή οποιοδήποτε άλλο αρτοσκεύασμα που μπορεί να κολλήσει πάνω του.
