Σιταρι Συνταγες
Το Αποφλοιωμενο Σκληρο Σιταρι στην πιο βασική του μορφή είναι οι πυρήνες με αφαιρούμενο το μη βρώσιμο φλοιό και ένα μέρος του πίτουρού του.
Είναι τόσο ευέλικτο που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα από απλά έως σύνθετα και από γλυκά έως αλμυρά αλλά και ψωμιά με σπόρους. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε βρασμένο σιτάρι με φρούτα, γιαούρτι και γάλα, όπως πλιγούρι βρώμης, για να ικανοποιήσετε την όρεξη για γλυκό.
