Επιλεγμένες Συνταγές

Γκατάγιεφ η Ατάγιεφ. Το απόλυτο Μεσανατολίτικο γλυκό που συνδέεται με το Ραμαζάνι (ο μήνας της νηστείας). Λέγεται και το γλύκισμα της νηστεί

Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε μόνοι μας λαχταριστές και κυρίως φρέσκες Αραβικές πίτες.Ας δούμε λοιπόν πως φτιάχνονται και τι χρειαζόμαστε. Υλικά

Η Αραβική Πίτα Λιβάνου είναι μια ιδανική πίτα για σάντουιτς, γύρο, σουβλάκια και βάση για πίτσα και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή. Για να

Υλικά: 500 γρ Φύλλο Κρούστας “Κασσάνδρα”            500 γρ Γιαούρτι στραγγιστό            500 γρ Σπορέλαιο            4-5 Αυγά            2

Υλικά:                 1 κιλό φύλλο χωριάτικο πίτας (Κασσάνδρα*)                            500 γρ. χοιρινό ψιλοκομμένο