top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Κανταΐφι Στήθος Κοριτσιού (Kiz memesi Kadayifi)
Υλικά: 1000 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
500 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
Κανταΐφι Μπούρμα (Burma Kadayif)
Υλικά: 1000 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
500 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
Σουσαμόπιτα Αραβική (فطاير بالسمسم والجوز)
Ένας αγαπημένος φίλος από την Πρώτη Σερρών, μου είπε ότι πεθύμησε να φάει σουσαμόπιτα, φτιαγμένη όπως παλαιά με αγνά υλικά και με τον παραδο
Καταγιέφ – Αταγιέφ (قطايف}
Γκατάγιεφ η Ατάγιεφ. Το απόλυτο Μεσανατολίτικο γλυκό που συνδέεται με το Ραμαζάνι (ο μήνας της νηστείας). Λέγεται και το γλύκισμα της νηστεί
Σαραγλί (Saray burma)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού "Κασσάνδρα"
500 γρ Φιστίκι Αιγίνης ή Καρύδια
bottom of page