Ελβετικη βουτυροκρεμα
Η Ελβετικη βουτυροκρεμα είναι η τρίτη κατά σειρά βουτυρόκρεμα μετά την Αμερικάνικη και την Ιταλική. Βασίζεται στην Ελβετικη μαρεγκα και μοιά
5.647 Προβολές
Ιταλική βουτυρόκρεμα
Η Ιταλική βουτυρόκρεμα ή αν θέλουμε την αποδώσουμε καλύτερα βουτυρόκρεμα που στηρίζεται στην Ιταλική μαρέγκα, είναι μια ανάλαφρη βουτυρόκρεμ
4.567 Προβολές
Κλασική Αμερικάνικη βουτυροκρεμα με το αυθεντικό στυλ
Οι βουτυρόκρεμες στην πιο απλή τους μορφή, όπως είναι οι Αμερικανικού τύπου, είναι ένα μείγμα βουτύρου (ζωικού) και ζάχαρης. Οι βουτυρόκρεμε
4.380 Προβολές
Κέικ Madeira
Το κέικ Μαδέρα έχει μια σταθερή αλλά ελαφριά υφή. Είναι πολύ εύκολο και γρήγορο - βάζουμε όλα τα υλικά σ ένα μπολ και ανακατεύουμε.
Το αποτ
765 Προβολές
Crème brûlée σοκολάτας πορτοκαλιού
Μαύρη "πικρή" κουβερτούρα και πορτοκάλι....είναι σαν να κύλισε ο τέντζερης και να βρήκε το καπάκι! Εξαιρετικός συνδυασμός, τραγανή
334 Προβολές