top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Κέικ/"Σουφλέ" με ταχίνι ολικής άλεσης, μέλι, Δίκοκκο αλεύρι ολικής άλεσης-Vegan
Πρόλογος: Η παρούσα συνταγή. ίσως σε κάποιο μερίδιο ανθρώπων από τον τίτλος της και μόνο να φαντάζει κάτι το άνοστο, άγευστο κλπ κλπ. Θα είμ
Το Σάμαλι του Γιώργου Λίλα
Πρόλογος: Ο Γιώργος Λίλας ήταν αγαπητός μου φίλος και είχε κερδίσει το σεβασμό μου καθώς ήταν ζαχαροπλάστης με όλη την έννοια της λέξης. Έπλ
Κανταΐφι Μπαλλουρίε από το Χαλέπι (كنافه بلوريه)
Μπαλλουρίε (κρυστάλλινη) είναι ένα είδος Κνάφε, γνωστό σε όλη την Μέση Ανατολή, εύγευστο, νοστιμότατο και εύκολο στην παρασκευή. Φτιάχνεται
Κανταΐφι Κιουνεφέ (Kϋnefe)
Υλικά: 500 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
600 γρ Γλυκιά μυζήθρα ή οποιοδήποτε ανάλατο τυρί θέλουμε π
Χαρίσα - (Σάμαλι) / (الهريسه)
Η Χαρίσα είναι το αγαπημένο γλύκισμα πολλών ανθρώπων.Είναι ένα εύγευστο, εύκολο και οικονομικό γλυκό.Παρασκευάζεται με πολλές παραλλαγές.
bottom of page