Επιλεγμένες Συνταγές

Υλικά: 1000 γρ Αλεύρι τ.70% 400-500 γρ Νερό 225 γρ Ζάχαρη κρυσταλλ

Ένας αγαπημένος φίλος από την Πρώτη Σερρών, μου είπε ότι πεθύμησε να φάει σουσαμόπιτα, φτιαγμένη όπως παλαιά με αγνά υλικά και με τον παραδο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι ζαχαροπλαστικής 2 ποτήρια καλαμποκέλαιο – ¼ ποτηράκι κονιάκ

Μελομακάρονα. Χριστουγεννιάτικο Ελληνικό γλυκό. Είναι η ώρα να τα φτιάξουμε , συνταγές πολλές, άλλες πετυχαίνουν και άλλες όχι. Υλικά:

Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1 κιλό μακαρόνια Νο 2 1 κιλό κιμά