Σουσαμόπιτα Αραβική (فطاير بالسمسم والجوز)
Ένας αγαπημένος φίλος από την Πρώτη Σερρών, μου είπε ότι πεθύμησε να φάει σουσαμόπιτα, φτιαγμένη όπως παλαιά με αγνά υλικά και με τον παραδο
372 Προβολές
Καταγιέφ – Αταγιέφ (قطايف}
Γκατάγιεφ η Ατάγιεφ. Το απόλυτο Μεσανατολίτικο γλυκό που συνδέεται με το Ραμαζάνι (ο μήνας της νηστείας). Λέγεται και το γλύκισμα της νηστεί
552 Προβολές
Μελομακάρονα
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 ποτήρια καλαμποκέλαιο – ¼ ποτηράκι κονιάκ
919 Προβολές
Μελομακάρονα του....Καμηλιέρη! (اصابع الكعك اليونانيه)
Μελομακάρονα. Χριστουγεννιάτικο Ελληνικό γλυκό. Είναι η ώρα να τα φτιάξουμε , συνταγές πολλές, άλλες πετυχαίνουν και άλλες όχι.
Υλικά:
326 Προβολές
Δάχτυλα Μπακλαβά (اصابع البقلاوه)
Σήμερα θα κάνουμε ένα λαχταριστό, τραγανό και γρήγορο ανατολίτικο γλυκό. Τα Μπακλαβδορολλάκια (γεμιστά κουρκουμπίνια) η αλλιώς όπως λέγονται
334 Προβολές