Εκμεκ Καταιφι του Ζοζέφ
Εκμέκ κανταΐφι! Ίσως από τα ποιο αγαπητά καλοκαιρινά γλυκά. Τραγανή βάση με σιροπιασμένο τραγανό καλοψημένο κανταΐφι, πλούσια ζουμερή κρέμα
2.480 Προβολές
Σπιτικο Εκμεκ Καταιφι
Υλικά: 500 γρ Κανταΐφι “Κασσάνδρα ΟΕ”
200 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό Μεβγάλ λιωμένο
1
2.210 Προβολές
Γιαννιώτικο Δίχρωμο (Vid)
Για κάποιο ανεξήγητο λόγο το τόσο αγαπητό Γιαννιώτικο σιροπιαστό με φύλλο και κανταΐφι έχει εξαφανιστεί από πολλές βιτρίνες καταστημάτων.
1.130 Προβολές
Εσμαλίε - "Χρυσό" Κανταΐφι
Το Εσμαλίε είναι ένα καταπληκτικό γλυκό! Δύο "φύλλα" τραγανού σαν μπισκότο Κανταϊφιού αγκαλιάζουν μία ανάλαφρη και άγλυκη κρέμα με
2.302 Προβολές
Γιαννιώτικο Της Μαλβίνας
Υλικά: 500 γρ. φύλλο κακαο και 500 κανταίφι κλασικό ή
500 γρ. φύλλο βυρητού και 500 κανταίφι σοκ
491 Προβολές