Συνταγές με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης

Επιλεγμένες Συνταγές

Brownies σοκολάτας με αμύγδαλα

November 14, 2019

1/50
Please reload

Αναζήτηση με ετικέτες
Please reload

Το φυτό της βανίλιας ανήκει στην ίδια κατηγορία με την οικογένεια της ορχιδέας. Το περικάρπιό του συλλέγεται όσο είναι άγουρο, για να μη σκάσει. Δίνει γεύση σε παρασκευές ζαχαροπλαστικής, όπως παγωτά, πουτίγκες, κρέμες, κέικ, πίτες, και δένει με παρασκευές που περιέχουν σοκολάτα. Το άρωμα της φυσικής βανίλιας είναι αξεπέραστο.

Επιστροφή στο μενού

Επιστροφή στο προϊόν

20/10/2019

Ζουμερή και αφράτη ζύμη choux, απαλή σαν βελούδο mousseline πραλίνας φουντουκιού, τραγανά καραμελωμένα φουντούκια και σοκολατένια κρούστα. Τι να ζητήσει κανείς εκτός από ακόμη ένα ίδιο!

26/08/2019

Oi πραλίνες συνήθως  αποτελούνται από κέλυφος σοκολάτας με μαλακό, μερικές φορές υγρό, γέμισμα, παραδοσιακά κατασκευασμένο από διαφορετικούς συνδυασμούς, Γευστικότατες μικρές μπουκίτσες σοκολάτας και κακάο που παρά το μικρό τους βάρος (10-15 γρ) έρχονται να καλύψουν την ανάγκη για γλυκό/σοκολάτα στο έπακρο! Μα και αυτός είναι και ο ρόλος τους!