Injera - Αφρικανική "λαγάνα"
Έχουμε ήδη παρουσιάσει αρκετές λαγάνες όπως την κλασική, με ταχίνι, με κιτρινόριζα, αλλά εδώ θα κάνουμε μια διαφορετική "λαγάνα" τ
top of page
Συνταγες με σουσαμι αποφλοιωμενο
Επιλεγμένες Συνταγές
To Σουσαμι λευκό αποφλοιωμένο είναι εξίσου συνηθισμένο να χρησιμοποιείται στην επικάλυψη ενός κουλουριού με σουσάμι, πασπαλισμένο σε μια μεγάλη ποικιλία ασιατικών πιάτων όπως και κράκερ και γλυκά στην κουζίνα της της Μεσογείου, Νότιας Ασίας, της Μέσης Ανατολής και της Καραϊβικής.
Ο σπόρος σουσαμιού χρησιμοποιείται ως τροφή και πηγή βρώσιμου ελαίου ακόμη και πριν από 5.000 χρόνια.
Αναζήτηση με ετικέτες
bottom of page