Η Ζάχαρη σε Κρυστάλλους Pearl Sugar ή η Ζαχαρη Διακοσμητικη Σε Μυτες Nib Sugar, συχνά πασπαλίζεται πάνω από τα μπισκότα πριν ψηθούν. Δεδομένου ότι τα κομμάτια είναι μεγάλα, η θερμότητα του φούρνου δεν θα τα κάνει να λιώσουν ή να διαλυθούν.
Μια άλλη χρήση της ζάχαρης ψησίματος είναι να την πασπαλίζετε πάνω από ήδη ψημένα μπισκότα ή κέικ και cupcakes, εφόσον έχουν κάποιου είδους γλάρου για να κολλήσουν.
Όταν αναμιγνύονται σε μείγμα για κέικ, cupcake ή βάφλες, οι κρύσταλλοι παραμένουν άθικτοι, έτσι ώστε να παρέχουν μια τραγανή υφή καθώς και πρόσθετη γλυκύτητα.
Επιλεγμένες Συνταγές
Εξερευνήστε μια συλλογή από επιλεγμένες συνταγές που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους.
Αυτές οι συνταγές είναι προσεκτικά επιλεγμένες για να προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες και να εμπνεύσουν την καθημερινή σας μαγειρική.
