Τα Bran Sticks είναι δημητριακά, τραγανά φρυγανισμένα κομμάτια αλεύρου και πίτουρου σιταριού, σε σχήμα σπιρτόξυλου, εμπλουτισμένο με 8 Βιταμίνες και σίδηρο. Είναι δημητριακά πρωινού από φλοιό σιταριού πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες και υψηλής περιεκτικότητας σε πίτουρο το οποία έχουν ευεργετικές ιδιότητες στην πεπτική υγεία.
 
Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στο φλοιό του σταριού κάνουν αυτό το υπέροχο δημητριακό πηγή ενέργειας και χαρίζουν ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό χωρίς ενοχές. Μία μερίδα καλύπτει το 40% των καθημερινών αναγκών του οργανισμού σε εδώδιμές ίνες διευκολύνοντας την καλή λειτουργία του εντέρου.
 
Σε συνδυασμό με φυτικό γάλα όπως αμύγδαλο, ρύζι, βρώμη ή καρύδα είναι η καλύτερη πρόταση για το ξεκίνημα της ημέρας με ένα γευστικό και υγιεινό τρόπο! Είναι ιδανικά και για οποιαδήποτε στιγμή επιθυμείτε κάτι ελαφρύ, που να ικανοποιεί εύκολα την πείνα και να φτιάχνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
 
Είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και ευεργετικό πρωινό που συνοδεύεται άριστα με γάλα, γιαούρτι και φυσικούς χυμούς.
 
Οφέλη και γιατί να το επιλέξετε:
 
Πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Πηγή πρωτεϊνών.
Διευκολύνει την καλή λειτουργία του εντέρου.
Μια μερίδα καλύπτει το 40% των αναγκών σε φυτικές ίνες.
Υψηλής ποιότητας υδατάνθρακες 
Με 8 βιταμίνες και σίδηρο.
Χαμηλών λιπαρών
Νόστιμο και τραγανό.
 
Φυτικές Ίνες
 
Οι φυτικές ίνες είναι ζωτικής σημασίας για όποιον ακολουθεί μια διατροφή πλούσια σε υδατάνθρακες, επειδή εκτός από την προαγωγή της υγείας του εντέρου και της καρδιάς, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό το επιτυγχάνει επιβραδύνοντας την απορρόφηση γλυκόζης από τα τρόφιμα, αποτρέποντας τις αιχμές της γλυκόζης και της ινσουλίνης (McRae, 2018), ένα ευεργετικό χαρακτηριστικό για άτομα με προδιαβήτη και διαβήτη. 
 
Οι φυτικές ίνες προάγουν επίσης τον κορεσμό. Τα μπραν στικς  είναι ένας εξαιρετικός υδατάνθρακας υψηλής ποιότητας. Αν και είναι επεξεργασμένα, είναι φτιαγμένα από σιτάρι ολικής αλέσεως και διατηρούν το πλούσιο σε φυτικές ίνες στρώμα πίτουρου. 
 
Υψηλής ποιότητας υδατάνθρακες
 
Οι υψηλής ποιότητας υδατάνθρακες είναι μη επεξεργασμένοι υδατάνθρακες που περιέχουν το πίτουρο, το ενδοσπέρμιο και το φύτρο. Μετά την επεξεργασία, διατηρούν τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μέταλλα τους και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. 
 
Εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα, όπως: 
Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη) - Η Βιταμίνη Β1 βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειάς σας*.
Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη) - Η Βιταμίνη Β2 διατηρεί το συκώτι και το νευρικό σας σύστημα υγιή.
Βιταμίνη Β3 (Νιασίνη) - Η βιταμίνη Β3 ή νιασίνη συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών, και μειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια.
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - Η βιταμίνη Β5 παίζει βασικό ρόλο στη διάσπαση κατανομή των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών για την παροχή ενέργειας στα κύτταρα.
Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Βιταμίνη Β9 (Φολικό οξύ) - Βιταμίνη Β9 είναι σημαντική για την πρόληψη των γενετικών ανωμαλιών.
Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη ) - Η βιταμίνη B12 είναι απαραίτητη για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και για τη σύνθεση του DNA. 
Βιταμίνη D - Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και της ραχίτιδας.
Σίδηρος - Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για τη πρόληψη της αναιμίας.
 
*Πηγή βιταμινών Β1, Β2, Β6 & Β12. Βιταμίνη Β1 Συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό που παράγει ενέργεια.
 
Μειονεκτήματα:
 
Ένα μειονέκτημα σχετικά με αυτό το δημητριακό είναι ότι είναι ήπιο σε γλυκύτητα. Εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε δημητριακά με ζάχαρη, αρχικά μπορεί να αντιπαθήσετε τα μπραν στικς. 
 
Συνδυάζοντάς τα με φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα, ξηρούς καρπούς, γάλα ή γιαούρτι και θα ενισχυθεί δραματικά η γεύση. Ένα μικρό ψιλόβροχο με μέλι δεν θα έβλαπτε αν δεν μπορείτε να κάνετε αλλιώς, αλλά το σιρόπι αγαύης ή κάποιο άλλο φυσικό γλυκαντικό μπορεί να είναι πιο κατάλληλο για να διατηρήσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη χαμηλή, εφόσον αυτό το επιθυμείτε.
 
Απολαύστε μια μερίδα δημητριακών με το παρακάτω:
125 ml γάλα ή γάλατα καρπών
Ένα ποτήρι νερό ή τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων.
20 γρ ξηρών καρπών ή σπόρων.
20 γρ αποξηραμένων φρούτων.
 
Προτεινόμενη μερίδα:
 
Παιδιά 25-30 γρ
Ενήλικες 30-45 γρ