Τα κορν φλεικς χωρις ζαχαρη είναι νόστιμες χρυσές νιφάδες. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα μπολ από αυτές τις νιφάδες προσθέτοντας γάλα, φρούτα και ξηρούς καρπούς σε αυτό και έχοντας ένα πλήρες γεύμα. Είναι ένα πρωινό κατάλληλο για όλη την οικογένεια, για χορτοφάγους αλλά και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αφού τα δημητριακά δεν περιέχουν ζάχαρη αλλά σκόνη παντζαριού σαν γλυκαντική ουσία. Είναι η καλύτερη πρόταση για ένα πλούσιο πρωινό με λίγες θερμίδες.!
 
Όταν έχουμε περάσει αρκετές ώρες άφαγοι όλη τη νύχτα, το σάκχαρό μας είναι πιθανό να είναι χαμηλά όταν ξυπνάμε Έτσι, είναι σημαντικό να τρώμε ένα πρωινό που δεν θα προκαλέσει αύξηση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας, καθώς αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε πτώση μέχρι τα μέσα του πρωινού και θα μπορούσε ενδεχομένως να μας κάνει να θέλουμε γλυκά σνακ ή καφεΐνη για να μας δώσει την ενεργειακή ώθηση που έχουμε. αναμφίβολα θα χρειαστεί.
 
Το να έχουμε αυτές τις κορυφές και τα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν είναι μόνο επιζήμιο για την ενέργεια, την εστίαση και τη συγκέντρωσή μας βραχυπρόθεσμα, αλλά μπορεί τελικά να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία, όπως αύξηση του κινδύνου για διαβήτη, παχυσαρκία και καρδιαγγειακές παθήσεις.
 
Ένα υγιεινό δημητριακό πρέπει να περιέχει τη σωστή ισορροπία συστατικών για να διατηρεί υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό απαιτεί επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνών, υγιών λιπαρών και φυτικών ινών, που όλα βοηθούν περαιτέρω στην παροχή θρεπτικών συστατικών ζωτικής σημασίας για λειτουργίες όπως η παραγωγή ορμονών, η ανάπτυξη και η επισκευή και η λειτουργία του ανοσοποιητικού.
 
Οι νιφάδες καλαμποκιού, χωρίς ζάχαρη είναι από το πιο αξιόπιστο και αποδεκτό πρωινό δημητριακό. Ο συνδυασμός του με γάλα όχι μόνο ενισχύει τη γεύση αλλά ενισχύει και τη θρεπτική του αξία. 
 
Είναι πραγματικά υγιές ή όχι;
 
Ενέργεια. Οι νιφάδες καλαμποκιού σας παρέχουν μια καλή ποσότητα ενέργειας. Εάν το αναμειγνύετε με γάλα, τότε το ενεργειακό περιεχόμενο ενισχύεται περαιτέρω, το οποίο στην πραγματικότητα θεωρείται εξαιρετικό για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού σας.
Πρωτεΐνη. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μπορεί να θεωρηθεί καλή εάν το τρώτε με γάλα. Εάν εξαρτάστε αποκλειστικά από τα κορν φλέικς για την πρωτεΐνη, τότε η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι πολύ χαμηλή. 1 μερίδα σας παρέχει 2g πρωτεΐνης. Εάν το καταναλώνετε με 200 ml γάλα τότε η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αυξάνεται περίπου στα 8,5 g ανά μερίδα. 
Σίδερο. Μια καλή ποσότητα σιδήρου βρίσκεται ήδη στο καλαμπόκι και ικανοποιεί περίπου το 25% της ημερήσιας ανάγκης σε σίδηρο. Έτσι μπορεί να θεωρηθεί εξαιρετικό για τα παιδιά σας.
Ασβέστιο. Το καλαμπόκι περιέχει αμελητέες ποσότητες ασβεστίου.  Μπορούμε λοιπόν να θεωρήσουμε την ύπαρξη του ασβεστίου μόνο αν το τρώτε με γάλα, καθώς το γάλα είναι πραγματικά πλούσιο σε ασβέστιο. 
Βιταμίνες. Οι βιταμίνες υπάρχουν ήδη φυσικά στο καλαμπόκι και οι βιταμίνες που αναφέρονται στα corn flakes οφείλονται στην παρουσία καλαμποκιού. Επιπλέον, εάν το παίρνετε με γάλα, λαμβάνετε περισσότερες βιταμίνες.
Λίπος και Ζάχαρη. Η περιεκτικότητα σε λίπος σε αυτό το προϊόν είναι αμελητέα, πράγμα που είναι πραγματικά καλό. Τα φυσικά σάκχαρα είναι επίσης σε ελάχιστη ποσότητα. Εάν προσθέτετε επιπλέον ζάχαρη σε αυτό, τότε η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται. Επομένως, συνιστάται πάντα να μην προσθέτετε ζάχαρη εάν δίνετε αυτά τα κορν φλέικς στα παιδιά σας. 
 
Συμπέρασμα:
 
Χρειαζόμαστε οπωσδήποτε πρωϊνό που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και θερμίδες για να μας κρατά σε κίνηση όλη την ημέρα. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες είναι χαμηλή στις νιφάδες καλαμποκιού. Αν όμως το συνδυάσετε με γάλα ή γάλα καρπών, μπορεί να θεωρηθεί εξαιρετική επιλογή. Ναι, σε αυτόν τον γρήγορο τρόπο ζωής, ένα γρήγορο πρωινό σνακ όπως οι νιφάδες καλαμποκιού μπορούν να θεωρηθούν ένα υγιεινό υγιεινό.
 
Πρόταση σερβιρίσματος: Βάλτε 5-8 κουταλιές της σούπας κορν φλέικς σε ένα μπολ με γάλα και αφήστε το για 5 λεπτά. Για καλύτερη γεύση, προσθέστε μια κουταλιά ξηρά φρούτα ή φρέσκα, μέλι, ξηρούς καρπούς, χαρουπάλευρο, βύνη κριθαριού ή καστανή ζάχαρη καρύδας. Εκτός από δημητριακό, υπάρχουν και διάφορες συνταγές όπως πανάρισμα, κέικ, muffins, μπισκότα που μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό.
 
Προτεινόμενη μερίδα:  25-30 γραμμάρια για παιδιά και 30-45 γραμμάρια για ενήλικες.
 
Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Γκρανόλα Χωρίς Ζάχαρη