«Το φίδι του Μαρόκου» (M’hanncha) του "Καμηλιέρη"
"Μχάνσσα, (το Μαροκινό φιδίσιο γλυκό), μία παραδοσιακή γλυκιά συνταγή που μας έρχεται από το Μαρόκο, τραγανή, λαχταριστή και μυρωδάτη
653 Προβολές
Μπακλαβαδάκια «Τα χείλη της Γόησσας» με φύλλο (Dilber Dudağı)
500 γρ ξηροί καρποί ωμοί αλεσμένοι (πχ Αμύγδαλα, καρύδια, Φιστίκι Αιγίνης, Κά
688 Προβολές
Σατζ Aράσι (Saç Arası)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού "Κασσάνδρα"
400 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό
809 Προβολές
Μπουρεκάκια με Φρέσκα Σύκα (Incirli Borek)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού ή φύλλο Κρούστας Ψιλό "Κασσάνδρα"
12 φρέσκα σύκα
192 Προβολές
Μπακλαβάς Σκέτος (Sade Baklava)
Υλικά: 1000 γρ Φύλλο Βηρυτού "Κασσάνδρα"
600 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
555 Προβολές