top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Μηλόπιτα Σκεπαστή
Υλικά ζύμης: 175 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής
115 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής
145 γρ Βούτυρο α
Μηλοπιτάκια "Κρουασάν"
Υλικά ζύμης: 300 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής
200 γρ Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής
250 γρ Βούτυρο αγε
Το Σάμαλι του Γιώργου Λίλα
Πρόλογος: Ο Γιώργος Λίλας ήταν αγαπητός μου φίλος και είχε κερδίσει το σεβασμό μου καθώς ήταν ζαχαροπλάστης με όλη την έννοια της λέξης. Έπλ
Κανταΐφι Μπαλλουρίε από το Χαλέπι (كنافه بلوريه)
Μπαλλουρίε (κρυστάλλινη) είναι ένα είδος Κνάφε, γνωστό σε όλη την Μέση Ανατολή, εύγευστο, νοστιμότατο και εύκολο στην παρασκευή. Φτιάχνεται
Κανταΐφι Κιουνεφέ (Kϋnefe)
Υλικά: 500 γρ Κανταΐφι "Κασσάνδρα"
600 γρ Γλυκιά μυζήθρα ή οποιοδήποτε ανάλατο τυρί θέλουμε π
bottom of page