Τσουρέκι νηστίσιμο
Πριν από πολλά χρόνια μια γειτόνισσα η κα. Χαρίκλεια Σαρόγλου η οποία έχει συγχωρεθεί πλέον μου έχει φέρει για να δοκιμάσω ένα τσουρέκι.
Το
948 Προβολές
Σουηδικά Kanelbullαr και Kanellängd (Ρολάκια Κανέλας)
Φίλος μου αδερφικός γεννήθηκε στη Σουηδία και είχε έρθει στην Ελλάδα όταν ήταν πολύ μικρός και τότε γνωριστήκαμε. Η μητέρα του μας έφτιαχνε
758 Προβολές
«Το φίδι του Μαρόκου» (M’hanncha) του "Καμηλιέρη"
"Μχάνσσα, (το Μαροκινό φιδίσιο γλυκό), μία παραδοσιακή γλυκιά συνταγή που μας έρχεται από το Μαρόκο, τραγανή, λαχταριστή και μυρωδάτη
651 Προβολές
Άρτος Γλυκός
Υλικά: 1000 γρ Αλεύρι τ.70%
400-500 γρ Νερό
225 γρ Ζάχαρη κρυσταλλ
772 Προβολές
Τσουρέκια της Λαμπρής
Υλικά για 3½ : 3½ κιλά αλεύρι SUPER Αμερικής μύλων Καπλανίδη (Χωρίζουμε 650γρ. για το
κιλά αλεύρι προζύμι)
666 Προβολές