Επιλεγμένες Συνταγές

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο το τόσο αγαπητό Γιαννιώτικο σιροπιαστό με φύλλο και κανταΐφι έχει εξαφανιστεί από πολλές βιτρίνες καταστημάτων.

Φύλλα Βηρυτού, φύλλα με κακάο, αμύγδαλα, καρύδια, σιρόπι.....Ωπ! Εδώ τα χαλάμε!  Υπάρχει ένα μεγάλο μερίδιο κόσμου που ναι μεν αγαπά το καλο

Το μεγάλο Σαμπιγιέ ή Σαμπιγιέ μερίδας είναι σχεδόν ίδιο με το ατομικό Σαμπιγιέ. Η μόνη διαφορά είναι ότι κόβεται σε ποιο μεγάλο κομμάτι το φ

Σαμπιγιέ σημαίνει λαϊκό. Αρέσει και στις φτωχές αλλά και στις πλούσιες τάξεις του Λιβάνου. Είναι ένα εξαιρετικό σιροπιαστό, πολύ ελαφρύ, με

Μηλόπιτα! Αγαπημένο γλυκό! Με μήλα Γκόλντεν! Ακόμα καλύτερα! Τα χρυσοκίτρινα αυτά μήλα είναι εξαιρετική επιλογή για μία μηλόπιτα καθώς είνα