Συνταγές με αλεύρι κίτρινο τύπου Μ ψιλό

ΑΦΡΑΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΓΛΑΣΟ

Θεϊκή Κρεμ Μπρουλε Σοκολατα Καραμελα Γαλακτος

Μαστιχωτά και Σοκολατένια Μπραουνις με Μακαντεμια

Cookies με σοκολατα

Flapjacks - Αμερικάνικα Pancakes

Trifle Σοκολάτας

Ταϊβανέζικο κέικ Castella

Φοκάτσια (Focaccia) με φυσικό προζύμι

Αυθεντικό Red Velvet Cake Ρεντ Βελβετ (χωρίς χρώμα και παντζάρι)

Πως φτιάχνω βουτυρόγαλα

Βουτυρόκρεμα Ermine ή Roux

Πανακοτα Σοκολατας

Γερμανική βουτυρόκρεμα

Γαλλική βουτυρόκρεμα

Injera - Αφρικανική "λαγάνα"

Ελβετικη βουτυροκρεμα

Ιταλική βουτυρόκρεμα

Ρυζοπιτα γλυκια

Κλασική Αμερικάνικη βουτυροκρεμα με το αυθεντικό στυλ

Κέικ Madeira

Crème brûlée σοκολάτας πορτοκαλιού

Πουτίγκες σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας με ρούμι και σάλτσα σοκολάτας

Κορμός κάστανο με σοκολάτα

Κέικ σοκολάτας Vegan με Ganache φυστικοβούτυρου

Chocolate Sablé Cookies

Ευκολα brownies με κουβερτουρα

Τάρτα σοκολάτας με βερίκοκα και crumble

Paris Brest με mousseline πραλίνας φουντουκιού και σοκολατένια κρούστα

Υγρό κέικ σοκολάτας με ....σάλτσα Σοκολάτας φυσικά!

Γαλακτομπούρεκο με σιρόπι γάλακτος

Κέικ σοκολάτας με μπισκότα Amaretto

Μπισκότα Amaretto (πικραμύγδαλου)

Sauce σοκολάτας

Πραλίνες Σοκολάτας

Cupcakes τριπλή σοκολάτας

Γερμανικό Vollkornbrot (σπόρων ολικής)

Μπομποτα ...πορτογαλική

Ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη - Low GI

Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη σοκολάτας

Τσουρέκι νηστίσιμο με σιρόπι αγαύης αμυγδαλόγαλα και βούτυρο καρύδας

Λαγάνες με προζύμι

Πολίτικο (μίγμα) με χειροποίητη κρέμα ζαχαροπλαστικής

Κέικ καρότου με frosting του Κωνσταντίνου Συμεωνίδη

Πορτοκαλόπιτα (Μίγμα)

Καρυδόπιτα με Μείγμα για Ρεβανί

Κέικ Καρότο (Μίγμα)

Ρεβανί (Μίγμα)

Chocolate Babka με σοκολατένιο fudge