top of page

Συνταγες με Κακαο ΙΟΝ σε Σκονη Αγλυκο

Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση με ετικέτες

Το κακάο είναι οι ξηροί και μερικώς ζυμωμένοι κόκκοι κακάο, από το δέντρο του κακάο, τα οποία είναι το κύριο συστατικό της σοκολάτας. Η σκόνη κακάο εμφανίζεται όταν το λίπος, που ονομάζεται βούτυρο κακάο, αφαιρείται από τους κόκκους κακάο κατά την επεξεργασία. Τα υπολείμματα αποξηραμένων στερεών αλέθονται στο προϊόν που πωλείται ως σκόνη κακάο.

Η σκόνη κακάο είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε νόστιμη γεύση σοκολάτας σε ψημένα προϊόντα, ροφήματα και άλλα τρόφιμα. Όπως και με κάθε άλλη μορφή σοκολάτας, η ποιότητα της σκόνης κακάου χωρίς ζάχαρη που χρησιμοποιείτε κάνει τη διαφορά στον τρόπο με τον οποίο η συνταγή έχει γεύση στο τέλος.

 

Η σκόνη κακάο προσθέτει έντονη γεύση σε συνταγές σοκολάτας όπως το φοντάν ή το κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως λεπτή επικάλυψη σε τρούφες σοκολάτας ή ελαφρύ ενισχυτικό σοκολάτας για γρήγορα ψωμιά και μάφιν.

Επιστροφή στο μενού

Επιστροφή στο προϊόν