Η άνοιξη ήρθε και μαζί της ήρθε και ένα καταπληκτικό και αγαπημένο φρούτο. Οι φράουλες!
Όσο περνάει ο καιρός τόσο καλυτερεύουν σε γεύση, σε ποιότητα και η τιμή της πέφτει αντιστρόφως ανάλογα.
Τι καλύτερο από να την χρησιμοποιήσουμε σε ένα ανοιξιάτικο γλυκό όπως είναι οι τάρτα φράουλα. Η βάση της έξτρα τραγανή και εξαιρετικά νόστιμη καθώς χρησιμοποιούμε φρέσκο αγελαδινό βούτυρο αλλά και σκόνη αμυγδάλου για περισσότερη ένταση.
