top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση
Πως κάνουμε "φρουτομαγιά" με μήλα
Περιεχόμενα: 1. Εισαγωγή 2. Υλικά 3. Διαδικασία 4. Προζύμι με φρουτομαγιά 5, Ταίσματα 6, Πότε είναι έτοιμο 7. Τι άλλο μπορούμε να...
Πως κάνουμε "φρουτομαγιά" με πιπεριές Φλωρίνης, ντοματίνια και βασιλικό
Περιεχόμενα: 1. Εισαγωγή 2. Υλικά 3. Διαδικασία 4. Προζύμι με φρουτομαγιά 5, Ταίσματα 6, Πότε είναι έτοιμο 7. Τι άλλο μπορούμε να...
Τσιαπατα (ciabatta)
Σε διαβολική σύμπτωση και χωρίς να έχουμε συνεννοηθεί καθόλου σχεδόν ταυτόχρονα, με διαφορά μία μέρας γράψαμε εγώ και η Βίκυ τις εμπειρίες...
Τσιαμπάτες (ciabatta) (updated)
Η τσιαμπάτα είναι ένα Ιταλικό ψωμί, και στα Ιταλικά κυριολεκτικά σημαίνει παντόφλα, λόγω του σχήματός της. Το ψωμί είναι μακρύ, φαρδύ...
Πως κάνουμε "φρουτομαγιά" με χουρμάδες
Περιεχόμενα: 1. Τι είναι η φρουτομαγιά-YW (Yeast Water) 2. Υλικά 3. Διαδικασία 4. Προζύμι με φρουτομαγιά 5, Ταίσματα 6, Πότε είναι έτοιμο...
bottom of page