Κέικ Σοκολάτας (Μείγμα)

---

ΜΕΙΓΜΑ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Αγορά τώρα

Υλικά: 500 γρ Μίγμα κέικ Σοκολάτας.

250 γρ Νερό

185 γρ Ηλιέλαιο

Λίγο κακάο σκόνη ΙΟΝ για τη φόρμα ψησίματος.

Προαιρετικά: 150 γρ Σταγόνες κουβερτούρας ΙΟΝ μίνι ή

150 γρ. Ξηρών καρπών χοντραλεσμένων (αμύγδαλο, φουντούκι, σταφίδες κλπ.)

---

Εκτέλεση: Ζυγίζουμε και βάζουμε στον κάδο του μίξερ το μίγμα κέικ σοκολάτας, το λάδι, το νερό και χτυπάμε με το φτερό για 1-2 λεπτά στην αργή ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

Καθαρίζουμε με τη σπάτουλα τα τοιχώματα του κάδου και χτυπάμε για 6 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα.

Τοποθετούμε σε βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με κακάο φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°-180°C για 35-40 λεπτά περίπου.