Χανιώτικη Κρεατότουρτα
Ζύμη: 1 κιλό αλεύρι τ.70 Απαλό “Μύλοι Καπλανίδη”
2 κούπες ζωμό από το κρέας
1 κρασοπότηρο γάλα χλιαρό
188 Προβολές
Τσουρέκια με γέμιση κάστανο ή σοκολάτα
Ετοιμάζουμε τη συνταγή για τσουρέκια. Χωρίζουμε τη ζύμη σε κομματάκια και πλάθουμε το καθένα απ’ αυτά σε πλεξούδες. Πατάμε με τα χέρια μας τ
246 Προβολές
Παστίτσιο με Φύλλο Κρούστας
Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας
1 κιλό μακαρόνια Νο 2
1 κιλό κιμά
622 Προβολές
Αλμυρό κανταΐφι με μπεσαμέλ
Υλικά: 500 γρ. κανταΐφι
200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
455 Προβολές
Σιφνόπιτα με Φύλλο Κρούστας
Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας ψιλό
250 γρ. ανθότυρο
250 γρ. κριμ-τσιζ
205 Προβολές