top of page
Επιλεγμένες Συνταγές
Αναζήτηση


Πίτσα σοκολάτας με τραγανή ζύμη
Πρόλογος: Καλές οι κλασικές πίτσες, δεν λέω.... Αν έχουμε όμως μία τραγανή σαν μπισκότο βάση εε τότε κάπως συνειρμικά κάπως σου έρχεται στο
511


Έξτρα τραγανή ζύμη πίτσας
Πολλές φορές ΔΕΝ θέλουμε "ψωμένιες" ζύμες πίτσας αλλά σούπερ τραγανές σαν μπισκότα και νόστιμες πίτσες.
Εδώ θα δοκιμάσουμε μία εξ
2.169


Κέικ σαν.... Μπακλαβάς!
Υλικά: 2 Φύλλα κρούστας
2 κ.σ Βούτυρο Αγελαδινό
250 γρ Αλεύρι που φουσ
1.208


Μαύρο ζυμάρι πίτσας (ολικής)
Στις 26 Μαρτίου του 2007 ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ δημοσίευσαν μια μελέτη που έδειχνε ότι η ζύμη πίτσας με αλεύρι ολικής αλέσ
1.258


Λευκό ζυμάρι πίτσας
Πίτσα! Δεν πιστεύω να υπάρχει κάποιος άνθρωπος στον κόσμο που να μην αγαπά την πίτσα. Ευφυέστατη ανακάλυψη με τόσες παραλλαγές, με τόσες γεύ
1.437


Ψωμάκια μούσλι ολικής με μέλι και σπόρους
Μ αρέσουν τα ζυμάρια! Δεν ξέρω το γιατί, ίσως επειδή ήμουν πολύ κοντά σ αυτά ολάκερη τη ζωή μου.
Βέβαια τα ζυμάρια που ξέρω είναι αυτά των φ
1.169


Πανεύκολη Βασιλόπιτα
Υλικά: 500 γρ. Μείγμα κέικ Βανίλιας.
200 γρ. Γάλα πλήρες 3.5% λιπαρά.
100 γρ Βο
749


Σπιτικο Εκμεκ Καταιφι
Υλικά: 500 γρ Κανταΐφι “Κασσάνδρα ΟΕ”
200 γρ φρέσκο βούτυρο Αγελαδινό Μεβγάλ λιωμένο
1
2.494


Βασιλόπιτα σπιτική (τριφτή)
Υλικά: 4 φλιτζάνια Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
1 φλιτζάνι Ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι Βούτυρο Α
805


Βασιλόπιτα σπιτική (κέικ)
Υλικά: 4 φλιτζάνια Αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 φλιτζάνια Ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 αυγά σε θερμ
589


Μπακλαβας με Καρυδια
Μπακλαβάς! η δεύτερη λέξη που έρχεται στο μυαλό του οποιουδήποτε είναι νομίζω καρύδια! Τουλάχιστον στην Ελλάδα τον έχουμε συνδυάσει με γιορτ
2.619


Γαλακτομπουρεκο Βορειοελλαδίτικο ή Γαλακτομπουρεκο φλογέρα
Γαλακτομπουρεκο φλογέρα ή Βορειοελλαδίτικο. Ίσως από τα ποιο αγαπητά σιροπιαστά γλυκά, στο μεγαλύτερο μερίδιο του κόσμου!
2.826


Μπακλαβάς με.... αλάτι και ανθότυρο (?)
Φαντάζομαι ότι θα υπάρχουν στο μυαλό σας σκέψεις του στυλ:-Τι βλακείες είναι αυτές? Μπακλαβάς με αλάτι? και ανθότυρο.Έχει μία βάση το σκεπτι
1.148


Το Κανταΐφι του πατέρα μου
Ο πατέρας μου παρήγαγε κανταΐφι στην πόλη των Σερρών από το 1958 και στην τέχνη του κανταϊφιού ήταν αυτοδίδακτος.
Του άρεσε και το αγαπούσε
2.391


Γιαννιώτικο Δίχρωμο (Vid)
Για κάποιο ανεξήγητο λόγο το τόσο αγαπητό Γιαννιώτικο σιροπιαστό με φύλλο και κανταΐφι έχει εξαφανιστεί από πολλές βιτρίνες καταστημάτων.
1.379
bottom of page