Γερμανικό Vollkornbrot (σπόρων ολικής)
Το Vollkornbrot είναι ψωμί από θρυμματισμένα ή αλεσμένα δημητριακά ολικής αλέσεως (συνήθως σίκαλη ή σιτάρι ).
3.676 Προβολές
Μπομποτα ...πορτογαλική
Το Broa de milho είναι μία "μπομπότα" που αποτελείται από απλό αλεύρι, καλαμποκάλευρο, μαγιά, νερό, αλάτι και ενίοτε γάλα, ζάχαρη και βούτυρ
1.634 Προβολές
Ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη - Low GI
Το μείγμα για ψωμί Low GI Ευ Ζην είναι ένα εξαιρετικό και πρωτοπόρο προϊόν. Με το μείγμα Low GI Ευ Ζην μπορούμε να παρασκευάσουμε ένα ψωμί μ
2.113 Προβολές
Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Σε συνέχεια και στο ίδιο μήκος κύματος του της επικάλυψης μαύρης σοκολάτας με φουντούκι εδώ θα δούμε πως να επικαλύπτουμε τσουρέκια και γενι
905 Προβολές
Τσουρέκι με έτοιμη επικάλυψη σοκολάτας
Το τσουρέκι είναι άρχοντας των γλυκών παρασκευασμάτων κατά την περίοδο του Πάσχα. Έχουμε δει πως να κάνουμε τσουρέκια, απλά, επαγγελματικά,
753 Προβολές